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日本料理の技術を取得したいすべての人に

調理師職業紹介事業の公共性を認識し、職業安定機関の指導及び関係団体の協力のもとに、職業紹介事業の適切な運営をするとともに、調理師の職業の安定、福祉の増進、調理技術の向上等を通じて国民の食文化の発展に寄与することを目的としています。

調理師紹介所として

 

１．求職の方には、職業安定法第2条の趣旨を踏まえたご希望と能力に応じる職業に速やかに就くことが出来るように　　

　　極力お世話いたします。

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１．求人の方には、その御希望に適応する求職者を極力お世話いたします。

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​随時受け付けておりますのでお気軽にご相談ください。

会長あいさつ(令和4年2月2日)
　新型コロナウイルス感染症対策にて会員の皆様には大変な思いをしている事とお察しします。
　その中ではありますが当会発足70周年を記念しましてホームページ開設のはこびとなりました。これからは、ホームページからも当会事業のお知らせなど随時ご報告できる体制に整えたいと思っております。
​　会員や賛助会員のご意見をお聞きしながら時代の流れに即座に対応できる体制で皆様のお役にたてる会にしたいと思いますのでこれからもご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い致します。
東北割烹研究会　１３代目会長
調理師紹介所  所長
東北割烹研究会四條流庖丁式巨匠刀士
及 川   健
会長プロフィール
　（一社）宮城県調理師会　　　　　　　　　　　　　　　副会長
　（一社）全国日本調理技能士会連合会　　　　　　マイスター
　（公社）日本全職業調理師協会　　　　　　　　　　 地区理事
　（公社）日本料理研究会　　　　　　　　　　　　　　　仙台支部長
　（一社）全国日本調理技能士会連合会　　　　　　相談役
  宮城の名工　宮城県卓越技能賞　受賞　　  　　　［平成14年］
  厚生労働大臣表彰　　　　　　　　　　　　　　　　　　［平成15年］
　宮城県知事賞(文化の日の産業功労賞)　　　　　[平成22年]
　一般財団法人日本食生活文化財団銀賞受賞　　[平成27年]
　現代の名工　厚生労働省卓越技能章　　　　　　　[平成30年]
　黄綬褒章　受章　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 [令和2年]
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